C’est la recette du Forum de la DA. Pour sa 11ème édition le Forum de la DA entend venir apporter des outils dédiés aux professionnels de la distribution automatique. Le marché connait des évolutions qui vont impacter les missions et les sphères de compétence des opérateurs de gestion. De fait le Forum entend être révélateur de ces évolutions et contribuer à laisser entrevoir les opportunités et mutations possibles du marché.

Ville réceptive par excellence Monaco a été retenue par les professionnels et permet de profiter d’une unité de lieu pour optimiser le déroulement de la manifestation. Le cadre du Monte-Carlo Bay est aussi une opportunité pour organiser l’ensemble des différents évènements autour de espaces privatisés de très haute qualité accueillants et spacieux.

Pendant deux jours les professionnels de la gestion et les partenaires du Forum vont pouvoir échanger sur la vision du marché et les changements que dictent peu à peu les consommateurs. L’un des grands changements qui s’opèrent à l’heure actuelle est la « prise de pouvoir de ce dernier ». Exigeant, de plus en plus informé et soucieux de sa santé et du sens qu’il entend donner à l’acte d’achat au-delà de la consommation pure et simple, le consommateur devient éclairé voire pointilleux. La recherche de la qualité et d’une consommation qui revêt de plus en plus de sens sont des marqueurs de plus en plus présents. C’est pourquoi la profession elle aussi doit optimiser des réponses et le séduire à nouveau afin de reprendre le chemin de la proximité qui a fait son succès.

Redonner goût au consommateur

Premium coffee, Grab&Go… dématérialisation… les thématiques sont de plus en plus précises pour définir les enjeux qui se profilent pour les professionnels du vending. Plus encore la Qualité de Vie au Travail au delà des simples images désuètes du « babyfoot » implique désormais que l’entreprise est entrée dans une logique de « care » vis-à-vis des ses collaborateurs, une logique qui implique aussi des enjeux forts en termes de restauration d’appoint et de pause. C’est de cette constatation que le Forum part pour son édition 2021 en challengeant ses partenaires autour de la notion de service. C’est en repensant une partie de ses offres ou en les proposant de manière plus globale que le traditionnel vending va pouvoir dépasser les limites qui peuvent aujourd’hui apparaître encore difficiles à appréhender. Micromarché, conciergerie, savoir-faire et faire savoir doivent  pousser les opérateurs vers une offre inclusive et plus proche des attentes non seulement des donneurs d’ordres mais également des consommateurs. R.I.S.E pour Re – Innovative – Service – Experience ou se relever autour d’une nouvelle offre de service, tel est le fil rouge qui sera déroulé cette année pour la 11 ème édition du Forum.

Nouveau en 2021

– les rendez-vous d’affaires one to one

ouverture du Forum à 14 h pour faciliter le montage
et le planning des décideurs

– Le déjeuner du dernier jour sur les stands
pour maximiser les échanges

– la gestion de votre agenda et celui des décideurs
(prises de rdv, inscriptions aux conférences et ateliers)
sur une plateforme dédiée

LES EXPOSANTS

Les exposants du Forum sont des fournisseurs de la DA,
du CHR, de la Caféterie ou de l’aménagement d’espaces.
Nombre d’exposants maximum : 30

LES PARTENAIRES

Les partenaires du Forum ont fait le choix de soutenir la manifestation et de venir apporter leur expérience et témoigner au travers de leurs offres des évolutions du métier.

LES VISITEURS

Le Forum avec ses fournisseurs et le magazine Food&CoffeeMarkets choisissent leurs décideurs nominativement. Pour être décideur participant, il faut être client d’au moins 1 fournisseur du Forum. Lors de sa validation, la société adhérente et son représentant renseigne ses coordonnées complètes (y compris réseaux sociaux). Le décideur s’engage à être présent sur le Forum.
Nombre de sociétés maximum : 120

INFORMATIONS