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Pour tous ceux qui sont actifs professionnellement et tous ceux qui veulent approfondir leur vison d’un métier en pleine évolution. Deux jours et demi à Cannes, deux soirées sectorielles regroupent l’ensemble des invités et partenaires. Focus sur le cœur de métier et le contact personnel du secteur de la distribution et du café en France et en Europe. Le Forum entend mettre l’accent sur les activités quotidiennes des opérateurs, des professionnels de la vente et de l’OCS, des torréfacteurs, des vitrines connectées et nouveaux acteurs de la restauration non assistée 24/7.